Délices de Saint Léonard
21/08/2019

Inicialmente, a Queijo Saloio era uma pequena fazenda produtora de queijos a partir do leite de seu próprio rebanho. Passadas mais de quatro décadas, a qualidade e a tradição permanecem como os pilares da empresa. Mantendo-se fiel à tradição, a Queijo Saloio se centra na inovação para desenvolver novos produtos que atendem às necessidades dos consumidores modernos. As duas fábricas em Portugal processam mais de 100 mil litros de leite diariamente e produzem aproximadamente três mil toneladas de queijo por ano.

Gerenciar 200 produtos e aproximadamente 600 clientes se tornou muito complicado. Com o Enterprise Management, todo o processo ficou muito mais simples.

Rui Marciano – Director

Desafio

A Queijo Saloio atua em um mercado com uma série de regulamentações, inclusive de compliance. A empresa buscava uma solução de gestão administrativa que permitisse acesso rápido às operações em tempo real, com rastreabilidade, capacidade de planejar a produção e eficiente processamento de todas essas informações.

Solução

A Queijo Saloio escolheu o Enterprise Management devido à facilidade para se adequar às complexas necessidades dos produtores de comida. O Enterprise Management oferece fácil e rápido acesso às informações empresariais, com ferramentas completas para rastrear os ingredientes e os produtos finalizados.

Resultados

O planejamento da produção e os processos de análise financeira foram racionalizados e simplificados. As demandas dos clientes são resolvidas com mais agilidade. A solução também facilitou o planejamento da produção e do processo de compras, por meio do processamento de dados rápido e eficiente. Além disso, a comunicação eletrônica com os fornecedores da empresa aumentou a velocidade do fluxo de informações.

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Ottech Serviços e Tecnologia
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A Ottech Serviços e Tecnologia é uma empresa de Tecnologia da Informação que vem ganhando mercado por praticar um novo conceito. Não temos clientes, temos parceiros, pois acreditamos ter melhores resultados com este relacionamento.

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